Som skrevet tidlligere – også af andre – bør vi alle gøres vores til, at kvælstofferne ikke bliver vasket ud af vores haver. For at undgå iltsvind i fjorde og hav. En god måde at reducere dette problem, er at der altid enten er noget, som vokser i jorden, og dermed optager kvælstoffet, eller at jorden bruges som kompostdanner. Der må ikke være “sort jord”.
Majs og porrer. Ikke noget pause her
Udover at række vores fjorde og bælter en tiltrængt hjælpende hånd, gør det også ukrudts bekæmpelsen meget lettere. For er der ikke bar jord så kan der ikke spire ukrudt. Det gør det lettere at være væk fra sin have, også i lange perioder.
Samtidig er det muligt at dyrke spiselige afgrøder som spinat, salat og radisser, mens vi venter på noget andet.
Eksempelvis valgte jeg i min sommerhave i juli at bredså spinat i de bede, hvor der her i august blev plantet nye jordbær-planter. Så jorden ikke stod bar så længe. Man bredsår ved at drysse frøene ud i de mængder man ønsker, og derefter rive det let igennem.
Efter et par uger piblede spirerne frem, og efter yderligere tre uger var de spiseklare. Mens vi ventede på jordbærplanterne. Til oktober, når jordbærstiklingerme forhåbentlig har fået fat, lægger jeg løg og hvidløg på de ledige pletter i bedene. Så er der ikke meget kvælstof, som slipper igennem vinteren over ….
De første par uger, til væksten var kommet igang, havde jeg lagt en væksttunnel over de to bede, det drejede sig om. Det behøver man ikke. Men mit resultat var, at jeg fik masser af spinat – uden at røre en finger. Bedene klarede sig selv.
Metoden med at så midlertidige afgrøder kaldes grøngødning. Udover spinat, kan en række andre frø anvendes. Eksempelvis gul sennep eller Honningurt. Det er vigtigt, er, at man vælger noget, der ikke når at sætte frø. For så har man få skabt sig et stort ukrudts-problem næste sommer. Læs mere i denne guide til grøngødning.
I den ovenstående video siger jeg også, at man ikke skal rive planterne op, men i stedet lade rodnettet blive. Det er dels for at holde på fugten i jorden og dels for at forbedre jordstrukturen. Det gælder for grøngøding, men også alle andre planter, hvor det kan lade sig gøre. Det er eksempelvist svært med gulerødder 🙂
Skriv et svar