Vi har hørt det før, men det er stadig rigtigt! I stedet for at købe bær, som er fløjet hertil med fly, så spis de danske bær og frugter, mens de er der. Og brug nu bare rigeligt – i alle samenhænge.
Brombær som eksempel
Lige nu – i august – er der masser af brombær i naturen og i vores sommerhushave. Derfor får vi i øjeblikke brombær morgen (i marmelade, frugtsalaten og/eller mysli), middag (i salaten) og aften (hvis nogen har brug for en brombær-avec).
Så hent bare alle de bær hjem, du kan spise eller koge (men heller ikke flere!). Det er lækkert, fuldt af c-vitamin og på alle måder godt for dig og miljøet!
Ved du ikker hvordan man koger brombærmarmelade? Det kan du lære her:
Hvis du vil vide mere
Så læs denne artikel fra Tænk
Skriv et svar